Restaurant
Öffnungszeiten für Hotelgäste
Das Frühstücksbuffet steht in der Zeit von 8:00 bis 10:00 Uhr im Speisesaal bereit. Das Abendmenü für unsere Halbpensionsgäste beginnt zwischen 18:30 und 19:00 Uhr (Vorbestellung notwendig).Genuss und Lebensfreude auf Badische Art - Saisonal, regional und frisch.
Wild von Präger Jägern, Kalb- und Rindfleisch aus der Nachbarschaft, Forellen aus Schwarzwald-Gewässern und selbstverständlich auch vegetarische Köstlichkeiten aus der Region.
Unsere Küche verbindet die reiche Vielfalt bodenständiger, landschaftsbezogener und altbewährter Rezepte aus der Region mit zeitgemäßer Kochkunst.
Dazu ein echtes „Schwarzwälder Wässerli“ oder ein gutes Badisches Viertele aus unserem Weinkeller.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur unsere Halbpensionsgäste (Vorbestellung notwendig) bewirten.